Receta viral del sándwich de morrón para reemplazar la harina: listo en 10 minutos

Aprendé cómo replicar este paso a paso que se volvió tendencia en las redes sociales y que solo lleva un ingrediente principal; si sos de aquellos que quiere evitar la harina, guardá esta guía

LA NACION

En las redes sociales existen consejos y recetas que para muchos pueden resultar “alocadas”, pero que rápidamente se vuelven tendencia y pasan a ser una opción gastronómica para sacar del apuro a más de una persona. Entre las que se volvieron tendencia se encuentra el sándwich de morrón, que sirve para reemplazar la harina del pan tradicional. Descubrí cómo replicarlo en casa y probar esta nueva y polémica versión culinaria.

Sándwich de morrón bajo en hidratos

Ingredientes:

• 1 morrón grande.
• 2 fetas de queso de máquina.
• 2 fetas de jamón cocido.
• 100 g de queso crema.
• Nueces c/n.
• 3 hojas de lechuga criolla.

Paso a paso:

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1

Preparación del morrón

• Lavá bien este vegetal, por fuera y por dentro.
• Cortá en dos el morrón.
• Quitá las semillas y las ranuras donde están adheridas, debe quedar liso.
• Una vez limpo, secalo con papel de servilleta.

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2

Para el relleno

• Untá queso crema en el interior de ambas capas del morrón.
• Añadí las nueces picadas.
• Colocá las hojas de lechuga.
• Repartí las fetas de queso y jamón.
• Armá el sándwich.
• Servir.

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tips adicionales: para el relleno podés jugar con las opciones que más te gusten. Hay quienes copian los sándwich de miga y utilizan pollo y mayonesa. Es a elección de cada uno y el sabor puede variar.