El desafío de la ganadería de superar el 26 de octubre

La ganadería es un negocio a largo plazo y la previsibilidad su principal condición necesaria. Sin embargo, los cambios en las últimas horas alteraron el escenario en el que transitaba un buen momento. “La medida tiende a paralizar temporalmente ciertas decisiones de inversión”, esbozó Rosgan.

El sector se enfrenta al desafío de superar las elecciones y mantenerse rentable. El informe de Rosgan destacó que la actividad pecuaria no debe perder la visión a largo plazo.

“En un año electoral, con fuertes expectativas puestas en una fecha clave, se observa una regresión en los avances logrados en términos de estabilidad y previsibilidad. El sector productivo se encuentra nuevamente inmerso en un clima de cierta incertidumbre, volatilidad y cortoplacismo, factores que dificultan la prudencia y responsabilidad necesarias para la toma de decisiones estratégicas por parte de los productores”, mencionó Rosgan.

La ganadería atraviesa un buen momento impulsada por la posibilidad de expansión y crecimiento del sector. Además, los números reflejaron una recuperación en el sector exportador.

Seguí leyendoSacrifican a miles de cerdos por un brote de peste porcina africana

Sin embargo, la volatilidad se apropió del contexto. Los caminos de crecimiento del sector están condicionados por una “distorsión” en los costos relativos. “El elevado costo del capital inmovilizado a lo largo del tiempo, inherente a los ciclos productivos más extensos; y por otro, el aumento en los costos de alimentación, derivado de la eliminación temporal de las retenciones a los granos”,  destacó Rosgan.

¿El crecimiento en jaque?

Rosgan explicó la reducción parcial de las retenciones de julio y la suba del tipo de cambio permitió que se consolide el mercado. Además, se sumó que hay una alta demanda internacional.

El volumen exportado creció y, además, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), anticipó un aumento interanual del 8 % en las exportaciones de carne vacuna de Argentina.

Para Rosgan, la mejora estaría impulsada por una combinación de factores: la sólida demanda externa, el incremento sostenido de los precios internacionales y cambios geopolíticos que abren nuevas oportunidades. También se sumó una menor faena esperada, que muestra una recuperación del stock.

El crecimiento se puede concretar por dos vías principales: la prolongación de los plazos de recría y engorde extensivos, o la intensificación del engorde a corral. Tal como se explicó en párrafos anteriores, estos caminos quedaron truncos por la eliminación temporal de las retenciones y las altas tasas.

“En la ganadería, la medida tiende a paralizar temporalmente ciertas decisiones de inversión. Quienes estuvieran evaluando la compra de hacienda para engorde o incluso la reposición de animales terminados, hoy carecen de incentivos concretos para avanzar en el corto plazo”, destacó el informe.

Además, el incremento en el costo de la alimentación afecta a quienes deben adquirir el insumo en el mercado y a aquellos que producen su propio grano, ya que se ven obligados a tomar decisiones considerando un costo de oportunidad significativamente más elevado.

“Los feedlots ya vienen operando con márgenes negativos desde hace varios meses, afectados no solo por una ajustada relación de compra-venta de la hacienda, sino fundamentalmente por el fuerte incremento de tasas financieras que aumenta significativamente el costo del capital de trabajo asociado a este tipo de actividad”, mencionó el informe.

Por último, Rosgan mencionó que la eliminación transitoria de las retenciones a la carne de novillo tampoco corrige de manera directa la situación del feedlots. Hay un impacto inmediato del aumento en el precio del grano, terminará siendo trasladado, en parte, a un menor precio de compra de los terneros de reposición y, en parte, al precio de la hacienda terminada, en la medida en que lo permita el consumo. 

“Se evidencia nuevamente una temporalidad disociada entre el impacto inmediato que sufrirá la actividad por el incremento del costo del alimento y la capacidad de traslado de este aumento a la ecuación de compra-venta”, concluyó.

Fuente: Infobae