Carne

El beef on dairy consiste en cruzar las vacas lecheras menos productivas con toros de carne para transformar los excedentes en animales...

Mauricio Groppo, presidente de la asociación de los criadores de la raza bovina, presentó en el marco de Expoagro el...

Son estimaciones que maneja el sector, si bien hay gran dispersión de precios en las carnicerías y algunos hablan de...

Funcionarios nacionales, directivos del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y empresarios exportadores se lucen en la...