Bife con manteca de ajo negro

Ingredientes

1. 4 u de dientes de ajo negro
2. 40 g de manteca
3. 2 u de bifes de lomo
4. sal a gusto
5. pimienta negra a gusto
6. aceite de oliva c/n

Dorado por fuera y jugoso por dentro, este bife se realza con una manteca de ajo negro que aporta notas dulces, suaves y profundas, para transformar un clásico de la parrilla en un plato lleno de carácter