Una plataforma argentina convierte análisis de ADN en rankings adaptados a cada establecimiento
Una herramienta para decidir el futuro del rodeo
Una plataforma argentina convierte análisis de ADN en rankings adaptados a cada establecimiento. Con los resultados se busca orientar la selección de reproductores según objetivos económicos y productivos
Qué animales conservar, cuáles descartar y con qué reproductores avanzar son decisiones que condicionan el futuro del rodeo. Para aportar información a ese proceso, Bulltrack desarrolló un sistema destinado a bovinos de carne, tanto machos como hembras, que permite comparar características como facilidad de parto, eficiencia de conversión y calidad de carne a partir de muestras de pelo.
Detrás del proyecto hay una combinación de experiencia ganadera, genética y desarrollo tecnológico dentro de una misma familia, vinculada al campo en Carmen de Areco. El emprendimiento que tuvo su nacimiento a inicios de este año, ya trabaja en Argentina y Uruguay y combina evaluaciones genómicas con software propio.
Durante la entrevista con Revista Chacra, el gerente de Operaciones y uno de los impulsores del proyecto, Santiago Scanlan, explicó: «Muchas veces el productor elige toros y vacas a ojo, pero hay características que no se pueden ver mirando al animal». Sin embargo, aclaró que «la tecnología no viene a reemplazar el conocimiento del productor. Viene a darle información que antes no tenía disponible para que pueda tomar mejores decisiones».
Además, la propuesta apunta a la dificultad de recibir una gran cantidad de resultados sin saber cómo trasladarlos al manejo del establecimiento. En ese sentido, el impulsor señaló: «No alcanza con tener los datos. El desafío es que el productor
La selección puede incidir sobre distintas variables del resultado productivo: fertilidad, crecimiento, aprovechamiento del alimento, dificultades durante las pariciones y tiempo hasta la terminación. Según un cálculo realizado por la empresa, una mejora genética sostenida podría generar hasta US$57 adicionales por hembra al año, dependiendo del proceso de selección y mejora de cada establecimiento.
La plataforma también incorpora un catálogo de semen genotipado de centros de inseminación con acceso gratuito. Esta herramienta permite comparar reproductores y proyectar cómo su utilización podría modificar determinadas características del rodeo, para sumar información antes de decidir una compra.
Además, Scanlan adelantó que actualmente preparan un mercado digital de animales con datos genómicos, donde los interesados podrán consultar ejemplares ofrecidos en su zona y comparar sus características. El desarrollo se encuentra próximo a lanzarse y está previsto que pueda utilizarse sin haber contratado previamente un genotipado.
Un ranking diferente para cada planteo
El proceso comienza con la extracción de pelos que deben conservar el bulbo piloso, luego las muestras se identifican por animal y se envían para su procesamiento. La evaluación se realiza en un laboratorio de Estados Unidos, y una vez obtenido los resultados se incorporan a la aplicación web. El procedimiento completo demora alrededor de dos meses.
El servicio incluye el análisis, la carga de información, el acceso permanente a esos registros y asesoramiento para interpretar los resultados y orientar un plan de mejora genética. Para ordenar las recomendaciones, el sistema releva previamente las características del negocio, ya que las prioridades de un establecimiento de cría pueden diferir de las de uno de ciclo completo o de otro que busca producir carne con determinados atributos para exportación.
«Un animal puede ser visualmente excelente, pero malo desde el punto de vista genético para el objetivo que tiene un productor», sostuvo Scanlan. Además de consultar la posición de cada ejemplar, el ganadero puede revisar la información que sustenta la recomendación y seguir la evolución de su propio rodeo a medida que incorpora nuevas generaciones.
Con actividad en dos países y planes de ampliar su alcance, el desafío es convertir los resultados de laboratorio en decisiones aplicables al manejo cotidiano. Para Scanlan, los buenos precios de la hacienda ofrecen una oportunidad para avanzar en ese proceso. «Es el momento para invertir en la fábrica, mejorar la productividad», concluyó el co-fundador de Bulltrack.
Fuente: Revista Chacra
